SESSION IPA
PUNKY
軽やかな飲み心地のセッションIPA
4種類のホップを段階的に投入した、軽やかな飲み心地のセッションIPA。香りは豊かでありながらアルコール度数を抑え、気軽に何杯でも楽しめる一杯です。
ALC 5.5%IBU 40瓶あり
- Japan Great Beer Awards 2025 銅賞（ボトル・缶）
BEER
クラフトビール一覧
四季折々の、今ここでしか味わえない出来立てクラフトビール。
醸造所に併設する飲食店 Mano a Mano では、常時7種類のトイフルのビールをタップから樽生で提供しています。ラインナップは季節ごとに変わります。
PALE ALE
HELLO
香る芳醇味のペールエール
香り豊かな芳醇味を追求したペールエール。初心者にも優しく、どんな食卓にも寄り添う定番の一杯です。
ALC 5.5%IBU 25瓶あり
- Japan Great Beer Awards 2025 銅賞（ボトル・缶）
- International Beer Cup 2025 銅賞（ボトル・缶）
FRUIT STOUT
CHOCOLAT ORANGE
オレンジの果実感とチョコレートの調和
オレンジの爽やかな果実感と、チョコレートの深いコクが調和するフルーツスタウト。甘酸っぱさと焙煎香が織りなす、まるでデザートのような一杯です。
ALC 5%IBU 20瓶あり
- Japan Great Beer Awards 2024 銀賞（ケグ）
FRUIT ALE
GREEN APPLE
青りんごの爽やかフルーツエール
苦手な人も飲みやすい、青りんごの風味が特徴のフルーツエール。フルーティな甘みとほのかな酸味が、爽やかな飲み心地を生み出します。
ALC 4%IBU 15瓶あり
- Japan Great Beer Awards 2024 銀賞（ボトル・缶）
- Japan Great Beer Awards 2024 銅賞（ケグ）
IPA
ROSEMARY IPA
爽やか風味香るハーブIPA
ローズマリーの爽やかな風味が全体を彩るIPA。ハーブの香りがホップの柑橘香と重なり合う一杯です。
ALC 6.5%IBU 50樽生
- Japan Great Beer Awards 2026 金賞（ケグ）
- Japan Great Beer Awards 2026 銅賞（ボトル・缶）
SAISON
ANARCHY SAISON
複雑な余韻が特徴のセゾン
複雑な余韻が特徴のセゾン。スパイシーな香りと深い味わいが楽しめ、後味の変化も魅力の一杯です。
ALC 5.5%IBU 20樽生
- Japan Great Beer Awards 2025 金賞（ケグ）
- International Beer Cup 2024 銀賞（ケグ）
瓶クラフトビール
定番の瓶ビール4種は、公式オンラインショップと店頭でお買い求めいただけます。
受賞歴
クラフトビア・アソシエーション（日本地ビール協会）主催の「Japan Great Beer Awards」と「International Beer Cup」での受賞歴です。各大会の公式の受賞一覧にリンクしています。
2026
Japan Great Beer Awards
- 金賞ROSEMARY IPA（ケグ）
- 銀賞STRAWBERRY VANILLA SHAKE IPA（ボトル・缶）、MATCHA LATTE ALE（ケグ）
- 銅賞ROSEMARY IPA（ボトル・缶）、KURUME GINJO ALE（ボトル・缶）、GOLD WAVE（ケグ）
2025
Japan Great Beer Awards
- 金賞ANARCHY SAISON（ケグ）
- 銀賞Champberry（ケグ）
- 銅賞SUNLIGHT LAGER（ボトル・缶、ケグ）、PUNKY（ボトル・缶）、HELLO（ボトル・缶）、APPLE SAKE BEER（ボトル・缶）、PIONE（ケグ）
International Beer Cup
- 銅賞HELLO（ボトル・缶）、KURUME GINJO ALE（ケグ）
2024
Japan Great Beer Awards
- 銀賞GREEN APPLE（ボトル・缶）、CHAI COKE（ケグ）、CHOCOLAT ORANGE（ケグ）
- 銅賞GREEN APPLE（ケグ）
International Beer Cup
- 銀賞ANARCHY SAISON（ケグ）